Regal™ Pellet 400

Telo peletnega žara Regal Pellet 400 je izdelano iz močnega 2 mm jekla. Ima kar 3.226 cm2 primarne in 839 sekundarne kuhalne površine. Glavne rešetke za peko so težke LTŽ rešetke, ki izvrstno ohranjajo toploto. To je kar 110 kg žara. Digitalni krmilnik z Wifi in Bluetooth® omogoča izboljšan nadzor temperature za dimljenje, peko ali zapekanje. Zaslon na nadzorni plošči je med vso konkurenco najlažje berljiv. Preko aplikacije za pametne telefone lahko spremljate in spreminjate temperaturo žara, ter spremljate notranjo temperaturo 2 kosov mesa.
Več
Na voljo tudi v trgovinah
Odlična garancija
5 let na kuhalno komoro, 2 leti na ostale dele

• 3266 cm2 primarne kuhalne površine (glavne rešetke – 4 segmenti)
• 839 cm2 sekundarne kuhalne površine (zgornja emajlirana rešetka)
• Premium vrtljiv ražnjem s pogonom na 220 V
• 4 delne s porcelnom emajlirane LTŽ rešetke
• Glavna površina za peko: 65 x 49 cm
• Emajlirana sekundarna rešetka
• Zalogovnik za 10 kg peletov
• Nadzorna plošča z dobro vidljivim nagnjenim zaslonom, vrtljivim gumbom za enostavno in natanšno nastavitev temperature, časovnikov,…
• Dve temperaturni sondi za meso
• Gumbi za prednastavljene temperature
• Wi-Fi, Bluetooth povezljivost, Aplikacija za pametne telefone

• Telo žara iz 2 mm vzdržljivega profilnega jekla
• Dvostenski pokrov s tesnilom
• Vzdržljiva jeklena kuhalna komora
• Trpežen polž za dovajanje peletov
• Odstranljiv pladenj za maščobo iz nerjavečega jekla
• Odstranljiva posoda za pepel
• Odstranljiva posodica za maščobo z možnostjo uporabe posodic za enkratno uporabo
• Sistem za čiščenje izgorevalne komore
• Dimnik velikega premera z Roto-Draft dušilnikom
• Odstranljiva polička iz nerjavečega jekla
• Trpežna jeklena spodnja polica
• Eleganten in vzdržljiv ročaj iz nerjavečega jekla
• 2 višinsko nastavljivi trpežni jekleni nogi
• 2 trpežni jekleni nogi z 20 cm crack-proof kolesi
• Na stranski polički integriran odpirač steklenic
• Zaključni sloj iz vzdržljive visoko-temperaturne barve (600°C)

Teža

• 110 kg

• 5 letna garancija na kuhalno komoro
• 2 letna garancija na dele in barvo

Temperaturni razpon
90 – 315°C
Površina za peko
64 x 48,5
Zgornja rešetka
58 x 18,5 cm
Kapaciteta zalogovnika
9 kg
Daljinsko upravljanje
Da, preko aplikacije.

DIMI, PEČI IN ZAPEČI Z ENIM OBRATOM GUMBA.

Ta inovativni izdlek je v celoti opremljen z zmogljivim polžnim podajalnikom, zalogovnikom za 9 kg pelet, odstranljivim sistemom za odvajanje maščobe, edinstvenim sistemom za hitro in enostavno odstranjevanje pepela, luksuznim vrtljivim ražnjem, 2 temperaturnima sondama za meso, ter spodnjo in stransko polico.

Sistem upravljanja s pepelom

Čista izgorevalna komora zagotavlja dosledno delovanje in zlahka preseja pepel v posodo za pepel. Za boljše delovanje redno odstranjujte pepel. Čistilnik pepela zagotavlja, da je vaša izgorevalna komora pripravljena na vsako peko, ne da bi vam bilo treba odstranjevati rešetke in toplotne plošče. “Patent Pending Design”

Velik zalogovnik za pelete

V zalogovnik za pelete lahko nasipate celotno vrečo peletov (9 kg), skupaj s približno 1 kilogramom peletov, ki so morda preostali od zadnje peke. Na zadnji strani zalogovnika je praktična loputa, ki omogoča, da spraznite pelete iz zalogovnika, če želite spremeniti okus ali žar preprosto pripraviti na dolgotrajno skladiščenje.

Temperaturni sondi za meso

Dve elektronski sondi za meso iz nerjavečega jekla sta povezani neposredno na krmilnik Broil King®, ki vam omogoča spremljanje ne samo temperature žara, ampak tudi temperature hrane, ki jo pripravljate. Spremljajte peko na digitalnem nadzornem zaslonu ali v Broil King® aplikaciji.

Regal digitalna krmilna plošča

Krmilna plošča Broil King® je opremljena z luksuzno, WiFi in Bluetooth® povezavo, ki je na voljo na dosegu roke. Prikaže trenutne in ciljne temperature za kuhalno komoro ter za dve temperaturni sondi za meso. Tri integrirane hitre tipke omogočajo enostavno izbiro nastavitve temperature za dimljenje(105°C), pečenje(175°C) ali zapekanje(315°C), medtem ko z vrtljivim gumbom na nadzorni plošči izbirate temperaturo bodisi v 10-stopinjskih korakih ali natančneje v 1-stopinjskem koraku.

Vzdržljiva izgorevalna komora

Težka izgorevalna komora, kjer gorijo peleti je zasnovana tako, da vaš peletni žar Broil King® doseže vrtoglavih 315 °C, kar je kot nalašč za zapekanje zrezkov. Prezračevalni sistem v izgorevalni komori dobesedno ustvari majhen ciklon žarečega ognja. Za doseganje visokih temperatur in najboljše možne zmogljivosti je komora izdelana iz posebej debelega nerjavečega jekla s celotnim premerom 8,89 cm.

Premium vrtljiv raženj

Vsak peletni žar Broil King® Regal vključuje vrhunski vrtljivi raženj, ki vam bo pomagal pripraviti popolnega piščanca, pečenko z ražnja. Komplet vsebuje nerjavečo palico, dve močni vilici za pritrditev hrane in samodejni vzvratni motor z zmogljivostjo 7 kilogramov.

Aplikacija za pametne telefone

Prenesite aplikacijo Broil King® za popolno izkušnjo peke na peletnem žaru. Aplikacija vam omogoča nadzor nad žarom od koder koli, tako da lahko spremljate in nastavite ciljne temperature peke ter želene notranje temperature mesa. Zaženete lahko tudi programe kuhanja in celo brskate po receptih peke na žaru ter pogostih vprašanjih.

S porcelanom prevlečene LTŽ rešetke

Te vzdržljive rešetke so narejene iz litega železa in prevlečene z mat porcelanasto prevleko. Brez napora akumulirajo toploto in zagotavljajo, da bo vaš steak vedno popoln. Rešetka je obojestranska: ena stran je koničasta, na drugi strani pa so kanali v obliki črke V, ki so zasnovani za to, da dodatno vlažijo puste kose mesa med peko.

Sorodni izdelki

Naredite več z vašim žarom

Dodatki za žar

Peleti za žar Smoke Master’s Blend – 9 kg
23,90 €
Čistilni set za plinski / peletni žar
29,90 €

Odgovarjamo na

Pogosta vprašanja

Peletni žar uporablja močan polž, ki v nadzorovanih intervalih dovaja lesne pelete iz zalogovnika v izgorevalno komoro, kjer jih prižge visokotemperaturna vžigalna svečka, v plamen pa jih razpiha močan električni ventilator. Ta proces doseže ustrezno temperaturo, določeno na nadzorni plošči, ki jo regulira regulator. Pomislite na pečico, ki jo poganjajo lesni peleti… No, samo desetkrat bolj osupljivo.

Pravzaprav zelo malo. Iz 9 kg vrečke peletov je mogoče ustvariti le ½ skodelice pepela, oz. od 1% do 3% njegove prvotne prostornine. Žar ustvarja zelo popolno zgorevanje.

Peletna žar deluje zelo udobno med 93°C in 316°C.

Dim se ustvarja občasno, odvisno od nastavitve kuhanja. Če kuhate nad 175°C, bo imela izgorevalna komora večino časa konstanten plamen in goreč les ustvarja malo dima. Pri uporabi nastavitve za dimljenje, se bo proizvajalo več dima. Višja kot je temperatura, manj dima bo proizvedel žar.

Zelo malo.

Pri dimljenju: 0,5 kg/h
Pri normalni peki: 1 kg/h
Na maksimumu: 1,5 kg/h

Broil King peletni žari dosežejo 315°C, istočasno pa imajo debele LTŽ rešetke, ki akumulirajo toploto.

Steak na Broil King peletnem žaru bo eden najboljših kar ste jih jedli. Vse meso, ki ga boste spekli bo tudi neverjetno sočno.

Poglejte si recepte, ki jih lahko ustvarite
s tem BroilKing izdelkom

Preizkusite nove Broil King® peletne žare

Boljše gorivo za boljši okus

  • 100% naraven premium les.
  • Ne vsebuje polnil ali veziv.
  • Zagotavlja optimalno peko in odličen okus (več kot 5 vrst).

Pošljite nam povpraševanje

Z veseljem vam bomo svetovali in pomagali.
Preprosto izpolnite obrazec, nas pokličite ali nam pišite neposredno na e-mail. Z veseljem vam bomo poslali cenik, ponudbo ali želene informacije.
Pokličite nas:
ali nam pišite na:
Ovo polje je obvezno
To polje je obvezno.